2017年05月05日

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家族サービス中

お空、キレイだす
posted by 哲郎船長 at 12:04 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月04日

寝坊するところだった
 
今日、木曜日だったのね!
 
目覚ましかけ忘れててました
 
ふと、目が覚めて「やけに明るい…」と、時間確認
 
ふぎゃ〜っ!!寝坊じゃっ!!!(゜Д゜;≡;゜Д゜)
 
慌てて出勤!
 
 
 
と、曜日感覚のなくなったせんちょの朝の一幕でした
 
 
posted by 哲郎船長 at 17:37 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月02日

氷は余計に持っていった方が良いですよ!
 
陽気も暖かくなってきましたしねぇ〜
 
氷がなくなって、冷えっ冷えじゃないクーラーの中の水に魚入れたって、身が絞まりませんよっ!!
 
すなわち、鮮度ガタ落ち
 
最近は、クーラーの密閉も良くなり、保冷力も上がっていますが
 
帰りまでクーラーに氷が残っているのが理想
 
予期せぬ大量で、クーラーフル満タン!
 
喜ばしい限りですが、帰りに氷を足せるスペースを取っておく事をオススメします。
 
で、バケツの中にいつまでも入れておくのも良くないです。←こっちの方が、むしろ悪い
 
水が循環してればともかく、あんな狭い環境じゃ、すぐ酸欠起こしちゃう←死にます
 
でもって、日差しでバケツの中の水温上がって、茹であがっちゃう←身焼けの原因
 
血抜き中も、同じです!
 
むしろ、こっちの方が水温の上昇が速いっ!
 
血抜きをした意味が、減ります
 
 
結果、最終的にクーラーに入れるワケなんで、あまりバケツで泳がせてたり放置せず、クーラーにドンドン入れる事をオススメします。
 
って、あんなデカイバケツ(ペール缶)置いてあるのにヘンな事言ってますが…
 
でも、どこの船長さんも同じことを言うと思います。
 
何故なら「自分の釣った魚を、美味しく食べてもらいたいから」
 
かなりオーバーな言い方ですが
 
「せっかくの鮮度抜群の旨い魚を不味くしてるようなもん」だからです
 
正直、クーラーの開閉のし過ぎ(氷の持ちが悪い)も良くはありませんが
 
バケツでいつまでも入れて置くのも良くないです
 
氷は多めに、魚はドンドンクーラーへ
 
より美味しく食べるための、オススメでした
 
 
posted by 哲郎船長 at 17:36 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月01日

今日、ちょっとしたネタがあったんだよなぁ……
 
ん〜っ
 
ん〜〜〜っ!!
 
出てこんっ
 
って事で、また明日
 
 
 
posted by 哲郎船長 at 17:15 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月30日

GW……
 
こんな時に限って、あるんだよねぇ…(;¬_¬)
 
アクシデント……
 
まぁ、アジ船だから、なんとかなる範囲だけどね…
 
でも、無きゃ無いで寂しい
 
ついつい、目が行っちゃう…
 
そんなこんなですが、明日もアジです
 
頑張ります!
posted by 哲郎船長 at 16:42 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする